Kaneelbroodjes

De kanelbulle

Je bezoek aan Zweden is niet compleet zonder een echte Kanelbulle bij je koffie gegeten te hebben. Ieder Zweeds koffietentje is dan ook met gemak te herkennen aan de heerlijke geur van deze verse kaneelbroodjes.

De Kanelbulle

Een tafel met speculaaskoekjes in verschillende vormen en een beker glühwein.

Peperkoek met glögg

Zweedse peperkoek ('pepparkakor') – recept

Het maken van Zweedse peperkoekjes (&#x27;pepparkakor&#x27;) is een traditie die veel Zweedse gezinnen elke kerst zullen doen en deze gekruide koekjes zijn een integraal onderdeel van Zweedse kerstvieringen zoals de advent en Lucia.

Een gebakje met room en een lepel poedersuiker ernaast.

Versgebakken semla

Recept voor semlor

Bak je eigen &#x27;semlor&#x27; met dit makkelijke recept. Een &#x27;semla&#x27; is een heerlijk zoet broodje met een vulling van amandelspijs en slagroom. Traditioneel wordt dit gegeten net voor de christelijke vastenperiode, maar tegenwoordig worden de semlor gegeten tussen Kerstmis en Pasen.

A table set with waffles, dessert and coffee.

Waffle

Wafeldag

Nóg zo'n feestdag die helemaal gewijd is aan een lekkernij: Wafel Dag. Geen probleem, we vieren dit soort heerlijke feestdagen met liefde mee.

Een houten tafel is gedekt met een glas bier, een vork en een bord gehaktballetjes met aardappelpuree, rode bosbessenjam en bruine jus.

Gehaktballetjes met aardappelpuree

Recept voor traditionele Zweedse gehaktballetjes ('köttbullar')

Zweedse gehaktballetjes komen het dichtst in de buurt van een nationaal gerecht in Zweden. Iedereen heeft zijn eigen favoriete recept, en veel beroemde chef-koks serveren hun eigen versie in hun restaurants. Natuurlijk zullen de meeste mensen zeggen dat het recept van hun moeder het beste is! Maak indruk op je vrienden met zelfgemaakte Zweedse gehaktballetjes met dit eenvoudige recept!

Een bord met vegan gehaktballetjes, saus, ingelegde komkommer, rode bosbessenjam en aardappelpuree.

Vegan gehaktballetjes

Veganistische gehaktballetjes met aardappelpuree en roomsaus – recept

Zweedse gehaktballetjes, of &#x27;köttbullar&#x27;, hebben een gekoesterde status in Zweden. Of je nu gaat lunchen in de bekende meubelwinkel of dineert in een trendy restaurant, of je nu neigt naar de klassieke rundvleesversie of de veganistische optie, het Zweedse nationale gerecht, met zijn gehaktballetjes, romige aardappelpuree, onweerstaanbare jus en scherpe rode bosbessen is altijd een heerlijke keuze.

Zweedse recepten

Contact

Privacy Policy

Cookies & analytics

Om deze site goed te laten werken, het bezoekersverkeer te meten en de inhoud te optimaliseren, maakt deze site gebruik van cookies. Om de volledige functionaliteit van de website te krijgen, zoals videomateriaal, kaarten en bladwijzers, raden wij aan om alle cookies te accepteren. Je kunt je cookie-instellingen op elk gewenst moment wijzigen via het cookie-pictogram in de linkerbenedenhoek.

Toegankelijkheidsverklaring

Deze website wordt beheerd door Visit Sweden. We willen dat zoveel mogelijk mensen deze website kunnen gebruiken, en dit document beschrijft hoe visitsweden.com voldoet aan de toegankelijkheidsregels, bekende toegankelijkheidsproblemen en hoe je problemen kunt melden zodat we deze kunnen oplossen.

Kaneelbroodjes met melk

Recepten

Meld je aan voor onze nieuwsbrief (Engels)

We hebben een aantal traditionele Zweedse recepten verzameld, zodat je ze zelf kunt maken; kaneelbroodjes, 'semlor',... Veel kook- en bakplezier!

Ein Teller mit veganen Fleischbällchen, Soße, eingelegter Gurke, Preiselbeermarmelade und Kartoffelpüree.

Vegane 'Köttbullar'

Gros plan sur un semla fraîchement cuisiné.

Semla fraîchement cuisiné

Une table avec des biscuits au gingembre et un verre de vin chaud épicé.

Biscuits au gingembre avec du glögg

Swedish Lapland

Norrbotten

Västerbotten – een hotspot voor onvergetelijke ervaringen in de natuur

Jämtland Härjedalen

Medelpad

Ångermanland

Gästrikland – een rustige regio aan de Oostzee

Hälsingland: een gebied rijk aan cultuur en wilde natuur

Dalarna

Västmanland - hotspot voor cultuur en geschiedenis tot in de ijzertijd

Närke

Uppland – waar de Zweedse geschiedenis tot leven komt

Stockholm, een hoofdstad gebouwd op eilanden

Sörmland

Gotland

Öland

West-Zweden

Göteborg, de op één na grootste stad van Zweden

Östergötland

Småland

Halland

Blekinge

Skåne

Malmö, een stad van contrasten

Plan hier je reis naar Zweden. Kies je favoriete activiteiten of ontdek Zweden geografisch...

{seo_title} | Visit Sweden

Welkom in een land dat van nature anders is. Welkom in Zweden!

Press & Media

About Visit Sweden

Travel Trade

Te doen

Houd je van een actieve vakantie vol adrenalinekicks of ga je lekker genieten met je gezin aan je eigen Zweedse meertje? In Zweden kun je voor ieder type vakantie terecht!

Natuur & buitenleven

Bezienswaardigheden

Zweden heeft veel te bieden voor iedereen. De meest kenmerkende bezienswaardigheden vind je hier op een rij.

Cultuur, historie & kunst

Zweden is rijk aan cultuur: bezoek musea, kastelen, landhuizen, parken, tuinen en kunstroutes. De beste tips vind je hier.

Bestemmingen

Zweden is een uitgestrekt land. Waar gaat jouw vakantie of rondreis naar toe? Wij helpen je de leukste bestemmingen in Zweden te kiezen.

Noord-Zweden

Wordt het de middernachtzon in de zomer of het noorderlicht in de winter? Noord-Zweden is de toegangspoort tot vele magische ervaringen in zowel de zomer als de winter. Lapland bestaat grofweg uit twee delen. Het noordelijke deel: Swedish Lapland. Of ontdek Västerbotten of een van de andere regio's. Het noorden van Zweden staat garant voor prachtige outdoor avonturen. Ontdek het zelf & go north!

Midden-Zweden

Bij Midden-Zweden denk je misschien meteen aan de hoofdstad Stockholm. Maar dit deel van Zweden heeft zoveel meer om te ontdekken. De populaire regio's Värmland en Dalarna met hun ruige natuur en pittoreske rode huisjes. Of ga je voor studentenstad Uppsala of het prachtige gebied rondom Linköping en Norrköping? Welkom in Midden-Zweden!

Zuid-Zweden

Het zuiden van Zweden is dichterbij dan je denkt. Zo'n 800 kilometer van Utrecht en je rijdt via de Öresundbrug de meest zuidelijke regio Skåne binnen. Maar er is meer te beleven in dit deel van Zweden. Bezoek Skåne, Småland, West-Zweden en de eilanden Öland en Gotland. Välkommen!

Recepten

Zweedse recepten

De Kanelbulle

Zweedse peperkoek ('pepparkakor') – recept

Recept voor semlor

Wafeldag

Recept voor traditionele Zweedse gehaktballetjes ('köttbullar')

Veganistische gehaktballetjes met aardappelpuree en roomsaus – recept

Algemeen

Recept voor traditionele Zweedse gehaktballetjes ('köttbullar')

De Kanelbulle

Veganistische gehaktballetjes met aardappelpuree en roomsaus – recept

Recept voor semlor

Zweedse peperkoek ('pepparkakor') – recept